Tarte mangue-passion
À partir de 36,00€Prix promotionnel
Une tarte fraîche et exotique où la douceur de la mangue rencontre l’acidité délicate du fruit de la passion.
Sur une pâte sucrée croustillante, une crème d’amande moelleuse accueille une compotée mangue-passion, le tout généreusement recouvert d'une fine couche de ganache vanille, puis de fines lamelles de mangue fraîche. Quelques touches de passion viennent réveiller l’ensemble.
Un dessert fruité, frais et gourmand, idéal pour terminer le repas tout en légèreté.
La présentation peut varier, la tarte peut être ronde ou carrée selon le nombre de personnes.
